历史文脉---木兰山泉的传说
发布时间:2016-08-03    浏览量:3587

  进入燕格柏大川北行十里,远远望去一座好似寿桃的高山,蒙古语称之为额尔吉库哈达,汉语的意思是寿山。山的西南二里有一眼山泉清澈甘洌,日夜流淌,人称寿山泉。
    寿山泉远近闻名,有许多美丽的传说广为传颂。
      话说乾隆十八年(1753年)八月,乾隆帝巡幸木兰围场,驻跸在寿山脚下。一日,微雨方霁,秋烟凝缥,别有一番景致。看着窗外叠翠流金,赏心悦目的美景,乾隆帝逸兴盎然,便领着几位大臣、侍从出门观赏游玩。
      走着走着,乾隆帝忽见道旁一条小溪铮铮淙淙,蜿蜒流淌,立即来了兴趣,下马溯流而上,没行多远,只见南山根下现出一眼流泉。乾隆帝见泉水清碧可鉴,芳溢四野,便俯身掬一捧泉水尝了一口,顿觉芳洌甘甜,沁入心脾。乾隆帝很是惊讶,遂命伴驾的侍用御用青花水罐从泉中取了一罐水带回行?。
      乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野上下尽人皆知,对饮茶用水那更是讲究。乾隆帝寻遍各地名泉,最后选中北京西郊
玉泉山的泉水,钦定为天下第一泉。乾隆帝巡幸各地,都要随从专门用车拉着玉泉水以供沏茶饮用。但泉水经远途车马颠簸,存储时间较长,玉泉水的滋味会发生变化,乾隆便命人采用沉淀的办法,让水轻浮在上面,烹茶时从水面吸水,来保持新鲜,这一直是乾隆帝对玉泉山水的遗憾之处。
      乾隆帝发现了这个水泉,乐不可支,一时不等的命焙茶坞尚茶官赶紧烧水烹茶。不大一会儿,一壶乾隆最为喜爱的西湖龙井放于几上。乾隆抄起茶壶先自斟满一杯,又亲手给身边的大臣、侍从各斟了一杯。顿时,浓郁的香气盈满大帐。说起来也真是神奇,七分茶,十分果,但用这一泉水烹出来的茶,盈杯不溢,茶水注满水杯,水虽高出杯口,却不见茶水溢出。
      乾隆甚是好奇,向侍从要了一枚大钱儿,放在水面上,却不见铜钱沉底。再看茶杯中这鲜嫩如玉的片片嫩茶,犹如雀舌,色泽光润明亮,汤水清中见黄,透出阵阵幽芳,香气四溢。乾隆迫不及待地端起茶杯,品啜一口,只觉两颊生香,鲜爽甘醇,不由叫绝:好茶!好茶!
      放下茶杯,乾隆帝像是突然想起了什么,起身拿出一只银斗,从水罐中盛满泉水,像个天真懵懂的孩子似的认真地称起泉水的重量来。乾隆帝左端详、右看看,算了好一阵子,才兴高采烈地卖弄道:水以轻为贵,味以甘为上,朕今以银斗较之,玉泉水重一两,此水九钱八厘轻于玉泉者唯此泉与雪水、荷露矣。接着又说道:朕每遇名泉必品之,一直以为杨子之水天下第一,但与此泉相比看来是朕看错了。这泉水与京师玉泉山泉水,才是天禀其质,难分上下,真乃世间难遇的圣水呀!

  

 乾隆帝遂问:此地叫何名?起居官赶紧查阅典籍,翻过几页答道:启禀皇上,此地乃我朝皇家猎苑木兰围场之额尔吉库哈达围场,意为寿山。乾隆帝腾地一下站立起来,兴奋异常的说道:寿山,此名甚佳,快快出帐,指于朕看! 
      乾隆帝手端茶壶,在众人簇拥下立于道间,起居官一指眼前这座山道:皇上,此即为寿山。乾隆帝仰首观看,山分两翼,层松茂柏,正中突兀一山,宛若寿桃。    乾隆目睹大悦道:此地连山秀举,?流相承,乃我大清王朝江山稳固,福寿绵长之象!说罢,又望了望西南不远处的那个山泉问道:那山泉可曾有名?起居官忙答:尚未取名。乾隆帝略加思索,朗声说道:朕就赐它叫长寿山泉吧!随即赋诗一首《汲伊逊水烹茶》,诗曰:

 

  


      所遇名泉必试品,扬子第一故藉甚,

      庐山瀑帘虽未悉,以此知彼岂?审。
      玉泉伊逊真巨擘,难为伯仲均天禀
      标名趵突泽皇都,涧?利永阜丰廪。
      塞搜此地每经过,可无表?垂终稔,
      是时秋烟正霁川,?鹅翔集鱼鲔?。
      毡庐绠汲煮行铛,清赏作歌乃自朕,

      蟹鱼懒举火候常,肘腋慢道风生凛。
      八功?水宛在盂,浮玉涌金尽敛衽,


 

 

 

 

 

 

 

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